Le Balthazar · Laval · Centropolis
Centropolis Laval, Le Balthazar resto-pub and Quebec craft beer
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About
In the heart of Centropolis, our Laval location offers an outdoor terrace and a panoramic view.
- Dine-in
- Takeout
- Terrace
Delivery not available at this location.
Opening hours
| Sunday | 15:00 - 03:00 |
| Monday | 11:30 - 03:00 |
| Tuesday | 11:30 - 03:00 |
| Wednesday | 11:30 - 03:00 |
| Thursday | 11:30 - 03:00 |
| Friday | 11:30 - 03:00 |
| Saturday | 15:00 - 03:00 |
Our Beers
An exclusive selection of craft beers, tracked in real time on Untappd.
L’Or de la Forêt
Lager - Pale
Blonde Balthazar (Spécial 4 à 7)
Lager américaine
Flacatoune
Blonde belge forte au notes douces de fruits jaunes mûrs.
Projet Peacharine x Jackalhop
Lager - Other
Boire Berlin
Lager - Helles
Kölsch
Ale de Cologne conditionnée à froid. Douce et légèrement céréalière.
Pils Bavaroise
Pilsner - German
Pilsner Europénne Balthazar (Spécial 4 à 7)
Délicatement houblonnée avec strisselspalt et mistral
Lager Légère Balthazar (Spécial 4 à 7)
Lager légère aux arômes de céréales
Balthazar Blanche (Spécial 4 à 7)
Wheat Beer - Witbier
Blanche de Charlevoix
Wheat Beer - Witbier
Pas Pire Zen
Hefeweizen aux aromes de banane et de clou de girofle
Blanche Des Prairies
Blanche Belge épicées aux agrumes
Rousse Balthazar (Spécial 4 à 7)
Lager - Rousse Américaine
La Vie En Rousse
Lager - Munich Dunkel
L'oktoberfest - Lager cuivrée
Festbier
IPA Balthazar (Spécial 4 à 7)
IPA américaine
HYPA #2
NEIPA
Haze War
IPA - American
Démesure
IPA - Triple New England
Florallusion
Pale Ale - American
Tropique
IPA Blanche aux arômes d’ananas et de pêche
Old School IPA
West Coast IPA. Amertume franche et notes d'agrumes et de pin
IPA du Nord-Est
NEIPA aux arômes de fruits exotiques
Session IPA
IPA légère. Arômes d’agrumes et fruits tropicaux.
Sabro Juicy IPA
NEIPA aux arômes de fruits tropicaux, tangerine et noix de coco.
Boréale Noire
Stout aux notes de cacao, caramel brulé, noix et pain grillé.
Péché Mortel
Stout Impérial au Café, Conditionné à l'azote.
Aujourd'hui, Je Choisis D'être Heureux
Stout - Imperial
Joihiru 2024
Ale sauvage reposée sur du marc de Blaufränkisch
Sure Aux Fruits Rouge
Bière sure à la framboise
Gose Aux Pêches
Sour - Fruited Gose
Radler
Shandy
Bain De Soleil
Gose au concombre, lime et sel de mer
Sorbet aux Framboises
Sûre - Berliner Weisse
